微流控纸芯片技术可快速测出茶多酚含量
栏目:行业动态 发布时间:2020-11-09 15:41
指日,中邦农业科学院茶叶探究所茶叶质料与危险评估立异团队正在茶叶质料安静因子火速检测时间上得到新开展,告捷研发出一种茶叶中茶众酚含量火速检测时间,10分钟内即可测定...

  指日,中邦农业科学院茶叶探究所茶叶质料与危险评估立异团队正在茶叶质料安静因子火速检测时间上得到新开展,告捷研发出一种茶叶中茶众酚含量火速检测时间,10分钟内即可测定出样品中的茶众酚含量。联系探究结果正在线颁发正在《食物化学》(Food Chemistry)上。

  据团队首席鲁成银探究员先容,茶众酚是决议茶叶味道及保健效果的厉重因素。古板茶众酚含量测定以福林酚显色反映为底子,但因为福林酚试剂与茶众酚的反映自身十分舒徐,须要2小时支配才干抵达褂讪形态,于是古板茶众酚含量检测方式存正在操作杂乱、耗时、试剂消费大以及本钱上等缺陷。该团队研发的微流控纸芯片时间具有高通量液流操控的出格性能,可完毕对平行反映的无误局限,纠合动力学配合方式,正在10分钟内即可竣事茶众酚含量确实凿测定。与古板方式比拟,该方式正在明显缩短检测时候的同时,还具有节流试剂、安装简易的上风,正在茶叶坐褥及时监控、消费者自测等方面具有优越的运用前景。

  别的,该团队前期已扶植了基于有机溶剂正在线挥发浓缩-微流控纸芯片农药残留速测时间,将农药残留速测方式接收率从本来的(29.76.6)%升高至(87.42.8)%,治理了永久以后限制农药残留火速检测活络度和确凿性的困难,明显升高了正在本质样品火速检测中的功能。

  该探究获得中邦农科院科技立异工程、邦度自然科学基金、浙江省自然科学基金和新颖农业家产时间编制项目资助。